Tourism > Ẩm thực Post at time –Tin mới này đăng lúc: Thứ Tư 20/11/2019 - 16:52
Ads by eMart1.com:Gold Members, Gold Supplies - Những nhà phân phối đáng tin cậy
Dịch vụ thuê host

Dịch vụ thuê host

Price: 2500000 VND

Price today: 300000 VND

Dịch vụ cho thuê máy chủ , cho thuê host, máy chủ ảo

Dịch vụ cho thuê máy chủ

Dịch vụ cho thuê máy chủ

Price: 3500000 VND

Price today: 2500000 VND

Dịch vụ cho thuê máy chủ , cho thuê host, máy chủ ảo - ...

 PHƯỢNG HOÀNG HOTEL QUẬN 3 TPHCM

PHƯỢNG HOÀNG HOTEL QUẬN 3 TPHCM

Price: 400000 VND

Price today: 300000 VND

KS TIÊU CHUẨN 3 SAO GIÁ 1 SAO - PHÒNG ĐẸP - SẠCH SẼ ...

Sheraton Saigon Hotel 4 star - Booking Online Hotel

Sheraton Saigon Hotel 4 star - Booking Online Hotel

Price: 4200000 VND

Price today: 3850000 VND

Our 485 guest rooms and suites—with locations in the Grand Tower ...

Caravelle Hotel 5 star at Hociminh City

Caravelle Hotel 5 star at Hociminh City

Price: 9800000 VND

Price today: 7200000 VND

Phòng Signature Deluxe diện tích 38.5m² phục vụ mọi nhu ...

Gỏi thịt bò rau càng cua

Thịt bò trộn cùng rau càng cua, thêm lạc, cà chua cùng các loại rau thơm, là món khai vị dễ làm, ngon miệng.

 

Gỏi thịt bò rau càng cua

Nguyên liệu: 

- Rau càng cua: 400 gr
- Thịt bò: 200 gr
- Hành tây
- Rau thơm
- Cà chua bi
- Đậu phộng
- Chanh
- Hành phi.

Cách làm:

- Rau càng cua làm sạch, để ráo.

- Hành tây 1/2 củ cắt mỏng trần qua nước sôi lấy ra ngâm vào tô nước đá lạnh để hành giòn và không bị đắng.

- Thịt bò chọn loại mềm hoặc bắp bò tuỳ sở thích. Thịt cắt lát mỏng, dần thịt để khi luộc hoặc xào thịt mềm ngon.

- Tuỳ sở thích mà thịt xào hay luộc qua nước sôi.

- Nước sôi cho ít gừng, vài lát hành tây hoặc hành củ. Cho thịt vào để vài phút cho chín rồi lấy ra.

- Nước trộn gỏi: 2 thìa canh đường, 1 thìa canh cốt chanh, ít nước mắm, tỏi ớt băm nhuyễn. Trộn đều nêm lại có vị chua ngọt vừa ăn.

- Cho ít nước trộn gỏi vào thịt bò, trộn đều cho thấm.

- Thêm rau càng cua vào tô lớn, hành tây, cà chua bi, thịt bò, ít rau thơm. Cho nước trộn gỏi vào trộn đều. Cho tất cả ra đĩa thêm ít đậu rang, hành phi lên trên.

Gỏi thịt bò rau càng cua - 1

Ngô Tuyết Phượng

Nguồn: Theo Ngoisao.net
,
Nhập bình luận
  Tên của bạn: *
  Email: *
  Tiêu đề: *
  Phản hồi của bạn:
  Mã xác nhận: Mã hiển thị
  Nhập lại mã xác nhận: *
Tin mới hôm nay
Tin khác
Góc ảnh Bikini

Bikini

Thân hình nóng bỏng và khỏe khoắn của người đẹp bên Ducati Streetfighter 2012 càng khiến không khí trường đua thêm "rực lửa".